Deze fraaie wijn is een mix van Viognier, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc en Chardonnay.
Bardos Verdejo (Rueda, Spanje)Fles: € 26.50
Deze stuivende, frisse wijn is gemaakt van de inheemse Verdejo druif.
Monte del Frá Custoza (Veneto, Italië) Fles: € 27.40
Dit is een bloemige blend van 7 Italiaanse druivenrassen, waaronder Garganega en Trebbiano.
Domaine Arjolle F Blanc (Côtes de Thongue, Frankrijk)Fles: € 29.90
Deze unieke wijn is een knipoog naar de Pouilly Fumé. Gemaakt van dezelfde kloon Sauvignon Blanc, met een zeer subtiele, korte rijping op eikenhouten wijnvaten.
Weingut von der Mark Riesling Alte Reben (Baden, Duitsland)Fles: € 31.50
Deze strakdroge wijn komt van Rieslingdruiven van "oude stokken". Dit is een kwaliteitskenmerk; hoe ouder de stok, hoe lager de rendementen. Dit komt de smaak ten goede. Een complex glas wijn!
Josef Fischer Rossatz Grüner Veltliner Federspiel (Wachau, Oostenrijk)Fles: € 42.-
De Grüner Veltliner druiven zijn wat later geoogst (Federspiel), wat zorgt voor een zeer aromatische wijn.
Fris, citrus en elegant, gemaakt van de Pinot Noir, Meunier en Chardonnay druif.
Dom Pérignon (Champagne, Frankrijk)Fles: € 590.-
Deze cuvée de prestige draait om het creëren van een perfect spanningsveld tussen Chardonnay en Pinot Noir. Tijd is van cruciaal belang, na jarenlange rijping wordt de eerste plénitude bereikt: harmonie in kracht en verfijning, een perfect evenwicht.
Dom Pérignon Rosé (Champagne, Frankrijk)Fles: € 690.-
Dom Pérignon Rosé is een eerbetoon aan Pinot Noir. De druif vereist uitmuntendheid en nederigheid. Na ruim 10 jaar rijping drukt Dom Pérignon Rosé het perfecte huwelijk uit tussen Chardonnay en Pinot Noir.
Rosé
La Source Rosé (Languedoc, Frankrijk)Fles: € 21.90 Glas: € 4.30
Een frisse, fruitige rosé, gemaakt van Grenache- en Cinsault druiven.
Een frisse en fruitige wijn gemaakt van de Syrah, Cinsault en Grenache druif.
AIX Provence Rosé Magnum (Provence, Frankrijk)Fles: € 79.-
Een frisse en fruitige wijn gemaakt van de Syrah, Cinsault en Grenache druif.
Rood
Vistana Merlot (Central Valley, Chili)Fles: € 21.90Glas: € 4.30
Een soepele, fruitige rode wijn, gemaakt van de Merlot druif.
Costa Negroamaro (Puglia, Italië)Fles: € 21.90Glas: € 4.30
Deze volle, zondoorstoofde wijn uit het warme Puglia heeft veel rijp fruit in het aroma.
Marques de Castilla Barrica (La Mancha, Spanje)Fles: € 24.50
Deze mix van Cabernet en Merlot heeft na de gisting een fraaie houtrijping gehad wat de wijn een zachte finale geeft.
Sand Stone Castelão-Shiraz (Sétubal, Portugal)Fles: € 25.50
Deze wijn is gemaakt van de Portugese Castelão druif, aangevuld met de Shiraz. De druiven zijn wat later geoogst, wat zorgt voor een zeer rijpe wijn met koffie- en chocoladetonen in het aroma.
Nieuwe Trek Pinotage (Piekenierskloof, Zuid-Afrika)Fles: € 28.50
Pinotage is dé trots van Zuid-Afrika. Deze druif geeft een kruidige, volle rode wijn.
Tierras de Murillo Crianza (Rioja, Spanje)Fles: € 29.-
Deze Rioja is gemaakt van de Tempranillo druif, aangevuld met wat Graciano. Op en top Rioja!
Paxa Chianti (Toscane, Italië)Fles: € 31.-
Deze elegante, fruitige rode wijn is gemaakt van de Sangiovese druif, dé druif in Toscane.
Château Gaillard Saint Emilion Grand Cru Classé (Bordeaux, Frankrijk)Fles: € 59.-
Deze krachtige, complexe Bordeaux behoort tot de beste van de streek. Zeer karakteristiek!
Dessertwijnen
Alvear Moscatel (Montilla, Spanje)Glas: € 4.50
Druivenras: Muskaat. Deze amberkleurige zoete wijn heeft een intens aroma van muskaat en rijpe vruchten. De krachtig zoete smaak eindigt verfrissend in de afdronk. Een uitstekende begeleider van diverse soorten desserts.
Real Tesoro Pedro Ximenez (Andalusië, Spanje)Glas: € 5.50
Druivenras: Pedro Ximenez. Fraaie dessertwijn met een donkere mahoniekleur. De wijn is volzoet van smaak, intens en bevat nuances van pruimen en chocolade.
