Al onze hoofdgerechten worden standaard met een frisse salade geserveerd.
Vis
Gebakken zeewolf€ 28.75
met een heerlijke kreeftenjus, bospeen en zijdezachte aardappelpuree
Fijn bord met tagliatelle€ 26.75
met gamba's, knoflook en een licht pittige paprika saus
Vegetarisch
Oven-camembert€ 22.50
met crostini, radijs, bleekselderij en paprika om lekker te dippen
Bloemkoolsteak € 21.50
met Japanse curry en komkommersalade
Salades
Klassieke caesar salade € 15.50
met de keuze uit kip of gamba's
Lekkere frisse salade caprese€ 14.50
met mozzarella, tomaat en basilicum
Vlees
Varkenshaasmedaillons € 22.50
omwikkeld met spek en afgetoeft met gesmolten Italiaanse kaas daarbij lente groentjes en een Hasselback aardappel. Eventueel saus naar keuze: bearnaisesaus, pepersaus, truffeljus of gorgonzolasaus
Spare-ribs Lierderhoeve€ 24.50
met knoflooksaus en Oerfriet
Malse maïskip€ 27.50
met groene asperge, Hasselback aardappel, mosterdzaad en zachte mosterdsaus
Gebakken ossenhaas€ 35.-
met champignons, fijne voorjaarsgroenten en een Hasselback aardappel. Met keuze uit bearnaisesaus, pepersaus, truffeljus of gorgonzolasaus
Dry aged meatDagprijs
extreem mals vlees, geserveerd met een bijpassend garnituur en één van de volgende sauzen: bearnaisesaus, pepersaus, truffeljus of gorgonzolasaus
Bijgerechten
Al onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met een salade
