Snel naar
Menu

Voorgerechten

Carpaccio€ 14.00

Rundercarpaccio | truffelmayonaise | rucola | pittenmix | Parmezaanse kaas

Steak tartaar€ 14.50

Truffelolie | Amsterdams zuur | truffelchips | gepocheerd ei

Gamba's€ 14.50

Parelcouscous | geroosterde paprika | rode ui | bieslook crème

Trio van vis€ 15.50

Tonijn | gerookte zalm | rilette van kabeljauw | krokant van zuurdesem | zoetzure groenten

Wilde tomaten caprese (v)€ 14.00

Verschillende soorten tomaat | burrata | aceto balsamico

Lierderholtse hoedjes (v)€ 9.95

Champignons | roomkaas | kruidenboter | Parmezaanse kaas

Soep

Franse uiensoep (v)€ 7.95

Kaascrouton | bosui

Mediterraanse tomatensoep (v)€ 7.95

Bieslook | crème fraîche

Salades

Al onze salades worden geserveerd met ambachtelijk brood

Carpaccio salade€ 16.50

Truffelmayonaise | rucola | pittenmix | Parmezaanse kaas

Salade gerookte zalm€ 16.50

Zoetzure groenten | limoenmayonaise

Salade met gebakken knoflook garnalen€ 16.00

Oosters | komkommer | radijs

Salade burrata (v)€ 16.50

Romige burrata | verschillende soorten tomaat | aceto balsamico